Karta pića

PENUŠAVA VINA

Mehurići... uvek... svuda.... vino koje ide uz sve ...
Sa više stila i seksipila od običnog vina , možda jedino poće koje možete imati za doručak, a da ne budete nazvani "alkoholičarem".

Trijumf/Chardonnay

Vinča, Topola
Srbija

Trijumf Noir/Pinot Noir

Vinča, Topola
Srbija

Ayala Brut

Champagne
Francuska

Jelić/Morava

Valjevo
Srbija

Ćosić/Jagoda

Župa
Srbija

Kiš/Grašac

Sremski Karlovci
Srbija

Jokić/Marastina

Dalmacija
Hrvatska

Jokić/Pošip

Dalmacija
Hrvatska

Zlatan/Pošip

Hvar
Hrvatska

Vukoje/Žilavka

Hercegovina

Rudi Picher/ gruner Veltliner

Smaragd, Wachau
Austrijs

Planeta/Cometa

Fiano
Sicilija

TAMJANIKA

Svi znamo "aj berem grođže, biram Muscat Blanc a Petits Grains"!Ili ne? O da, Tamjanika jeste ex-YU (Srbija, Makedonija) varijacija na temu Muscat Blanc-a sitnog, skoro okruglog zrna.

Lastar/Tamjanika

Sekurič
Šumadija

Ivanović/Tamjanika

Aleksandrovac
Župa

Budimir/Tamjanika

Aleksandrovac
Župa

Bovin/Tamjanika

Makedonija

SAUVIGNON BLANC

Sauvignon blanc se retko pravi za odležavanje i stilski je veoma vibrantno, aromatično i u većini slučajeva ga treba konzumirati dok je mlado! Posle Chardonnay-a, na drugom najpopularnijem mestu što se belih vina tiče.

Janko/Vrtlog

Smederevo

Villa Maria//Sauvignon Blanc

Marlborough
Novi Zeland

Pascal Jolivet/Sancerre

Loire Valey
Francuska

CHARDONNAY

U najboljem slučaju vina od chardonnay-a su superiorna, kompleksna sa odličnim potencijalom za odležavanje. Lakoća prilagođavanja prema različitim vrstama zemljištai klime omogućila je rasprostranjenost ove loze na svim stranama sveta , a moguće je da je ima i na Marsu... Potomak pinot noir-a i gouais blanc-a.

Janko/Misija

Smederevo

Bjelica/Babaroga

Fruška Gora

William Fevre/Chablis

Burgundy
Francuska

RIESLING

prvo d nešto raščistimo, RIESLING se smatra jednim od najvećih belih vina na svetu. Dakle pričamo o vrhunskom belom napitku, koje možda nije za svakoga. Ako je nekim slučajem u čaši ispred vas nemački reisling, pričamo suvo, a pijemo slatko i sve to kontra balansirano sa kiselinama koje život znače... i možda, možda ćete razumeti.

Budimir/Margus Margi

Aleksandrovac
Župa

Imperator Valerius/Riesling

Fruška Gora
Biodynamic

McCulloch/Riesling

Fruška Gora
Biodynamic

GEWURZTRAMINER

Neke stvari su očigledne. kad čujete prve rifove Thunderstruck-a naravno znate (ili ne znate) da su to legende rock 'n rolla AC/DC! Kada čaša miriše na latice ruže, slatke začine i tropsko voće naravno da je u čaši GEWURC!

PINOT GRIGIO

nastao spontanom mutacijom od pinot noir-a u vinogradu, ova vrsta grožđa je plavo sive do braon boje sa rozikastim nijansama. Potiče iz Burgundije, a nalazi se u vinskim regionima širom sveta,.

Chichateau/Pink Punk

Šišatovac
Srem

Đurđić/Simonida

Sremski Karlovci